| Dürer, Albrecht | (1471. | 5. | 21. | – | 1528. | 4. | 6. ) | német festő, matematikus |
| Csapó József | (1734. | 7. | 18. | – | 1799. | 5. | 21. ) | orvos, botanikus |
| Scheele, Carl Wilhelm | (1742. | 12. | 9. | – | 1786. | 5. | 21. ) | svéd vegyész |
| Coriolis, Gustave-Gaspard | (1792. | 5. | 21. | – | 1843. | 9. | 19. ) | francia matematikus, mérnök |
| Wantzel, Pierre | (1814. | 6. | 5. | – | 1848. | 5. | 21. ) | francia matematikus |
| Görgey Artúr | (1818. | 1. | 30. | – | 1916. | 5. | 21. ) | vegyész |
| Grossmann Ignác | (1823. | 2. | 16. | – | 1866. | 5. | 21. ) | fizikus, mérnök, feltaláló |
| Kundt, August | (1839. | 11. | 18. | – | 1894. | 5. | 21. ) | német fizikus |
| Dunér, Nils Christoffer | (1839. | 5. | 21. | – | 1914. | 11. | 10. ) | svéd csillagász |
| Mártonfy Lajos | (1857. | 5. | 21. | – | 1908. | 12. | 20. ) | geológus, paleontológus |
| Fleming, Williamina | (1857. | 5. | 15. | – | 1911. | 5. | 21. ) | amerikai csillagász |
| Faller Károly | (1857. | 5. | 21. | – | 1913. | 5. | 30. ) | fémkohómérnök, főiskolai tanár |
| Goursat, Édouard | (1858. | 5. | 21. | – | 1936. | 11. | 25. ) | francia matematikus |
| Einthoven, Willem | (1860. | 5. | 21. | – | 1927. | 9. | 29. ) | holland fiziológus, orvos |
| Winkler Lajos | (1863. | 5. | 21. | – | 1939. | 4. | 14. ) | vegyész, gyógyszerész |
| Bugarszky István | (1868. | 5. | 21. | – | 1941. | 3. | 3. ) | kémikus |
| Zermelo, Ernst | (1871. | 7. | 27. | – | 1953. | 5. | 21. ) | német matematikus |
| Szilády Zoltán | (1878. | 5. | 21. | – | 1947. | 4. | 15. ) | zoológus, biológus, entomológus, természettudományi író |
| Mattyasovszky Kasszián | (1879. | 12. | 6. | – | 1935. | 5. | 21. ) | bencés mennyiségtan- és természettantanár |
| Franck, James | (1882. | 8. | 26. | – | 1964. | 5. | 21. ) | amerikai fizikus |
| Nekrasov, Aleksandr Ivanovich | (1883. | 12. | 9. | – | 1957. | 5. | 21. ) | orosz matematikus |
| Padányi-Gulyás Jenő | (1900. | 5. | 21. | – | 1982. | 11. | 8. ) | építészmérnök |
| Verő József | (1904. | 1. | 26. | – | 1985. | 5. | 21. ) | kohómérnök |
| Moisil, Grigore | (1906. | 1. | 10. | – | 1973. | 5. | 21. ) | román matematikus, informatikus |
| Bodánszky Miklós | (1915. | 5. | 21. | – | 2007. | 2. | 7. ) | kémikus |
| Szaharov, Andrej | (1921. | 5. | 21. | – | 1989. | 12. | 14. ) | szovjet-orosz atomfizikus |
| Radó Ferenc | (1921. | 5. | 21. | – | 1990. | 11. | 27. ) | matematikus |
| Ponori Thewrewk Aurél | (1921. | 5. | 21. | – | 2014. | 10. | 8. ) | csillagász, csillagászattörténész, kronológus, tudományos ismeretterjesztő |
| Hegedűs Zoltán | (1925. | 4. | 25. | – | 1995. | 5. | 21. ) | vegyészmérnök |
| Haus, Hermann A. | (1925. | 8. | 8. | – | 2003. | 5. | 21. ) | amerikai fizikus |
| Lipták Tamás | (1930. | 2. | 2. | – | 1998. | 5. | 21. ) | matematikus |
| Dávid László | (1939. | 5. | 21. | – | 1987. | 11. | 12. ) | vízépítő mérnök |