Eijkman, Christiaan
Nijkerk, Hollandia, 1858. aug. 11. – Utrecht, 1930. nov. 5.
Holland orvos, bakteriológus, Nobel-díjas
Kelet-Indiában volt katonaorvos, majd Berlinben Robert Koch laboratóriumában dolgozott. A Távol-Keletre visszatérve Batáviában (ma Jakarta, Indonézia) egy új bakteriológiai laboratórium igazgatójaként 1888-tól 1896-ig kereste a beriberi kórokozóját. Felismerte és állatkísérletekkel igazolta, hogy a betegség a táplálkozással függ össze. Azok betegszenek meg, akik hántolt rizst fogyasztanak. Eijkman tévesen azt feltételezte, hogy a hántolt rizs méreganyagot tartalmaz, és a rizskorpában található ennek ellenszere. 1896-ban egészségi okokból visszatért Hollandiába, 1898-ban az utrechti egyetem professzora volt, ahol bakteriológiai és közegészségügyi kutatásokkal foglalkozott. Kidolgozta a róla elnevezett, a vizek szennyezettségének vizsgálatára szolgáló tesztet. Frederick G. Hopkins angol biokémikus fogalmazta meg, hogy a beriberi betegséget valamilyen anyag hiánya okozza. Ezt az anyagot 1912-ben Funk lengyel vegyész izolálta és nevezte el vitaminnak. A beriberi a B1-vitamin hiánybetegsége. Eijkman 1929-ben orvosi Nobel-díjat kapott megosztva Frederick Hopkins angol biokémikussal.
- Christiaan Eijkman Kémiatörténeti naptár - Chemonet
- Christiaan Eijkman és Frederick Gowland Hopkins InforMed
- Christiaan Eijkman Wikipédia
- B1-vitamin Wikipédia
- The Nobel Prize in Physiology or Medicine 1929 Nobelprize.org - angol
- Christiaan Eijkman NNDB: Tracking the entire world - angol
- Nobel Laureates: Eijkman Institute Sandwalk - angol
- Eijkman's test Who Named it? - angol
- Christiaan Eijkman Today in Science History - angol
- G.A. Lindeboom: Eijkman, Christiaan Encyclopedia - angol
- Christiaan Eijkman Wikipedia - angol
- Beriberi Wikipedia - angol
- Vitamin Wikipedia - angol
- Christiaan Eijkman Answers.com - angol