| Obermayer Ernő Nagyszőllős, 1888. dec. 13. - Szeged, 1969. máj. 27. Vegyészmérnök, mezőgazdász Felsőfokú tanulmányait a budapesti műegyetem vegyészmérnöki karán végezte 1910-ben. Ekkor kezdte a paprika olajtartalmának vizsgálatát. A magyaróvári Országos Növénynemesítési Intézetben képezte magát tovább. Növénynemesítő vegyészként a budapesti Országos Chemiai Intézetbe, majd Kalocsára került, ahol új paprikafajtákat nemesített ki. A szegedi Vegykísérleti Állomás, majd a Növénytermesztési és Növénynemesítő Kísérleti Állomás igazgatója. Jelentős eredményeket ért el a szegedi fűszerpaprika nemesítésében és termesztésének fejlesztésében. A hazai termesztésben szereplő csípős fajták 80 %-a az ő kísérleteinek eredménye. A fűszerpaprika nemesítése mellett szárazságtűrő étkezési paprikát állított elő, de jelentős munkássága a gabonafélék virágzásbiológiája, a rizstermesztés meghonosítása területén is. 1953-tól az MTA tagja.
| | | Web dokumentumok |