Dulong, Pierre-Louis (szül. 1785. febr. 12. Rouen, Franciaország - megh. 1838. júl. 18. Párizs), kémikus és fizikus, része volt a fajhőre vonatkozó Dulong-Petit-törvény megfogalmazásában (1819). Ez a törvény az atomsúlyok meghatározásában bizonyult hasznosnak.

Dulong először Claude-Louis Berthollet asszisztense volt, végül a párizsi műszaki főiskolán a fizika professzora (1820), majd az intézmény igazgatója (1830) lett. Kémiai kutatásai során elszegényedett, mert a pénzét eszközökre költötte. 1813-ban fedezte fel a nagyon robbanékony nitrogén-trikloridot, ennek vizsgálata közben elvesztette fél szemét és majdnem fél kezét is. Fontos fizikai kísérleteiben Alexis-Thérése Petit volt a társa. 1817-ben kimutatták, hogy Newton lehűlési törvénye csak kis hőmérsékletkülönbségek esetén igaz. A hőmérséklet mérésével és a hőátadással kapcsolatos munkájukat (1818) kitüntetéssel ismerte el a francia akadémia.

Jöns Berzeliusszal írt tanulmányában (1820) a folyadékok sűrűségével és a vízzel foglalkozott. Louis-Jacques Thénard-ral együtt kimutatta, hogy bizonyos fémek képesek elősegíteni gázok vegyülését. Tanulmányozta a gázok fénytörő képességét (1826) és fajhőjét is (1829). François Arago volt a társszerzője a magas hőmérsékletű gőz rugalmasságáról írt tanulmányának (1830). Utolsó művében (1838) a kémiai reakciókban felszabaduló hő meghatározására szolgáló kísérleteit írta le.